SAF – KNO3 merupakan kandungan kalium tinggi pada SAF – KNO3 cukup memenuhi kebutuhan energi untuk proses fotosintesis, bisa meningkatkan ketahanan tanaman serta memicu pertumbuhan dan fisologis tanaman.unsur kalium yang terdapat pada SAF – KNO3 dapat mencegah kerontoka bunga dan buah. unsur nitrogen yang terdapat pada SAF – KNO3 dapat merangsang pertumbuhan vegetatif dan meningkatkan jumlah anakan serta meningkatkan kandungan protein dan jumlah butir padi, mempercepat dan merangsang pertumbuhan akar,serta menyuburkan dan memperkuat jaringan tanaman. dibeberapa tanaman bisa meningkatkan rasa asli, seperti manis, pedas, dan asam